французская и европейская кухня блюда из мяса, птицы и морепродуктов Фирменные блюда Семга под икорным соусом Перепела по-Полинезийски Осетрина Атлантида Телятина Кальвадос Свиная голяшка с тушеной капустой и черносливом Стейк свиной со спаржевой фасолью Куриная грудинка в гранатовом соусе Куриное филе для гурманов Блюда от Шеф-повара Рыба по-Парижски Сом в яблочно-горчичном соусе Стейк сома в миндальной панировке Судак Таинственный остров Розовая лагуна Стейк от Альдера Стейк свиной средней прожарки Свиные ребрышки под соусомбекю Деруны по рецепту Мирошника Филе индейки фаршированное вишней Парилья Фахитас Стейк говяжий средней прожарки Блюда на завтрак Омлет для Капитана Яичница с беконом Каша овсяная с орехами и медом Холодные закуски Икра красная на льду Тигровые креветки Ассорти рыбное Селедочка по-Дунайски Ассорти мясное Ассорти овощное Ассорти грибное Язык с майонезом и хреном Маслины оливки Лимончик с сахаром Горячие закуски Блинчики с красной икрой Кальмары Фри Цукини


site map карта сайта

Кафе Жюль Верн, Киев

Пресса о нас

Меню
Напитки

Свадьбы
Праздники
Банкеты

Фото

Расположение
Контакт

 Горящие туры из Казани по низким ценам Подобные предложения возникают по разным причинам: большое количество свободных мест на рейсах или в отелях, которые туроператоры выкупили заранее и не успели распродать; это и естественные колебания цен в так называемый «низкий сезон»; или форсмажорные обстоятельства, связанные с погодными условиями, напряженной обстановкой в регионе (недавние беспорядки в Египте, Тайланде, ураган на Карибах, наводнение на побережье Индийского океана т.п. ). Если Вы не ограничены жесткими...

+


СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ!

Для того чтобы сделать предварительный заказ столика в нашем кафе воспользуйтесь телефоном 425-49-01

Мы уважаем наших Гостей и для того чтобы они чувствовали себя комфортно разработали правила нашего заведения, которые неукоснительно соблюдаем.

заказ столика

Кафе-Бар Жюль Верн

Жюль Верн ресторан

Изобретен гибрид очков и палочек для еды
Туристов из России можно встретить во многих странах мира. Кого-то интересуют затока частные дома, а кто-то размышляет о кулинарном туризме в Японию. Япония – страна суши, мисо супа, темпуры, сукияки, дзосуя и множества других вкусных блюд, большинство которых едятся палочками. Изобретатели из Германии изобрели гибрид солнечных очков и палочек для еды. Дужки очков снимаются и используются как палочки. Они изготовлены из нержавеющей стали и прикреплены к очкам без винтиков. Очки с палочками вместо дужек стоят 270 евро и уже имеют спрос не только в Германии, но и в Японии.

Немного о суши и детективных расследованиях
Родиной суши ошибочно считают Японию, хотя на самом деле такой метод готовки рыбы пришел из Азии. В старину блюдо готовилось в течение многих недель – процесс был запутанным как детективное расследование, им вряд ли захотели бы заняться современные повара. Правда сейчас нанять детектива намного проще, чем в былые времена. Как пример может служить сайт dobrobut.biz.ua.
В конце 19 века рыбу начали подавать в сыром виде, и придумал это именно японец – шеф-повар по имени Юхей. Позже торговцы риса стали смешивать рис с рыбой. Именно так и появились традиционное суши.
В настоящее время суши популярно по всему миру. Над блюдом экспериментируют снова и снова, добавляя все новые ингредиенты.