французская и европейская кухня блюда из мяса, птицы и морепродуктов Фирменные блюда Семга под икорным соусом Перепела по-Полинезийски Осетрина Атлантида Телятина Кальвадос Свиная голяшка с тушеной капустой и черносливом Стейк свиной со спаржевой фасолью Куриная грудинка в гранатовом соусе Куриное филе для гурманов Блюда от Шеф-повара Рыба по-Парижски Сом в яблочно-горчичном соусе Стейк сома в миндальной панировке Судак Таинственный остров Розовая лагуна Стейк от Альдера Стейк свиной средней прожарки Свиные ребрышки под соусомбекю Деруны по рецепту Мирошника Филе индейки фаршированное вишней Парилья Фахитас Стейк говяжий средней прожарки Блюда на завтрак Омлет для Капитана Яичница с беконом Каша овсяная с орехами и медом Холодные закуски Икра красная на льду Тигровые креветки Ассорти рыбное Селедочка по-Дунайски Ассорти мясное Ассорти овощное Ассорти грибное Язык с майонезом и хреном Маслины оливки Лимончик с сахаром Горячие закуски Блинчики с красной икрой Кальмары Фри Цукини


site map карта сайта

Кафе Жюль Верн, Киев

Пресса о нас

Меню
Напитки

Свадьбы
Праздники
Банкеты

Фото

Расположение
Контакт

Сауна под ключ Мы предлагаем полный комплекс товаров и услуг по устройству сауны и бани. Имея многолетний опыт в этой сфере - обеспечиваем профессиональный подход на всех этапах: осуществляем просмотр объекта и замеры; консультирование и рекомендации по габаритам, компоновке, коммуникациям сауны; проектирование парильного помещения с соблюдением всех норм безопасности и эргономики. Очень важную роль в строительстве сауны играет качество используемых материалов и оборудования.

+


СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ!

Для того чтобы сделать предварительный заказ столика в нашем кафе воспользуйтесь телефоном 425-49-01

Мы уважаем наших Гостей и для того чтобы они чувствовали себя комфортно разработали правила нашего заведения, которые неукоснительно соблюдаем.

заказ столика

Кафе-Бар Жюль Верн

Жюль Верн ресторан

Использование обезвоженных овощей
Окуните кончик острого ножика в смесь рисового уксуса и воды и, подняв кончиком вверх, постучите ручкой, Дабы жидкость стекла вниз по лезвию. По мере необходимости при резке повторяйте данный прием. Положите ролл на разделочную доску и разрежьте его напополам. Разрезая твердую начинку, такую как морковь и сушеная тыква, делайте ножиком равномерные, скользящие движения. Если ощутите сопротивление, круто ударьте по спинке лезвия рукой, дабы разрезать ролл. Положите две половинки ролла рядом и разрежьте на три части. Готовые суши-роллы подавайте так, Дабы была видна начинка. Сушеные продукты грибы, морские водоросли и др. значимая часть японской кухни. Они не портятся и их легко доставить на Запад, что содействует распространению этнического японского жанра. Основная вкусовая и текстурная специфика японской кухни заключается в применении обезвоженных овощей. Кампъё (fcampyo), о которой пойдет речь, еще называют бутылочной тыквой — для многих японцев это сравнимо с самой радостной вестью за год, это когда детям дарят подарки к новому году, более радостных людей в этот момент не найти. Маленькие роллы с этой обычной начинкой дюже знамениты в Японии.

Самая ужасная еда в мире и детективы из Греции
Всемирно известный морской деликатес фугусаши – самая опасная еда в мире. Готовится он из смертельно ядовитой рыбы суши, мясо которой способно убить взрослого здорового человека за пару минут. И никакой Детектив Греция не установит причину убийства – настолько отравление фугу похоже на передозировку наркотическим веществом. Хотя, ещё с давним времен детективы в Греции были, правда они назывались по другому, и работали они весьма хорошо и качественно. Именно эти качества и переняла одна организация, подробнее о ней смотрите на сайте detective-conrad.com.ua, которые работают сейчас в России.
Чтобы сделать фугусаши – суши из фуги, нужно быть первоклассным профессионалом. Повар, берущий на себя ответственность за жизнь своего клиента, рискует многим. Согласно древним традициям японцев, повар, отравивший человека неправильно приготовленным фугусаши, должен сделать себе харакири прямо над трупом своей невинной жертвы.